Ulasan tentang CHONG Charcoal Seafood Char Kuey Teow 炭烧海鲜炒粿条. (Gastronomi Dan Perhotelan) di George Town (Pulau Pinang)
Penerangan
Pengalaman Makan di CHONG Charcoal Seafood Char Kuey Teow
Tempat ni, CHONG Charcoal Seafood Char Kuey Teow, terletak di Lorong Baru, George Town. Ya, memang ramai orang nampak beratur panjang. Tak hairan, sebab char kuey teow mereka padu gila. Walaupun ada yang kata, “Eh, beratur 40 minit tu!” tapi bagi aku, ada kalanya kesabaran tu memang berbaloi.
Makanan kat sini punyalah sedap. Setiap pinggan yang keluar dari kuali tu seakan-akan mengeluarkan aroma yang buat kita terliur! Rasa “wok hei” tu sangat kuat. Ada telur ayam dan itik boleh pilih, dan tambahkan kerang jika nak lebih meriah. Uniknya, mereka pakai arang untuk masak, so rasa hangus yang kita cari tu jelas terasa.
Suasana kat sini agak kasual, takde tempat duduk yang fancy. Semua orang berdiri, dan kadang-kadang tu kena jugak beli ais kacang kat kedai depan untuk lepak sambil ngap char kuey teow. Memang pengalaman makan yang tak bosanlah!
Bila bercerita tentang harga, takde la mahal sangat. Secara amnya, pinggan kecil padu RM10 dan besar sedikit RM12. Untuk telur itik, harga mungkin naik sikit, tapi harganya berbaloi dengan rasa. Ada review cakap kat sini hati-hati dengan kelembapan, sedikit berminyak mungkin. Tapi aku rasa, itu semua sebahagian dari kehebatan char kuey teow.
Makanan kat sini juga sesuai untuk pelbagai kumpulan. Jadi, ajak la kawan-kawan nak try. Jika datang waktu puncak, bersedialah untuk beratur dan sabar, sebab biasanya orang beratur jauh sampai luar gerai.
Seperti yang semua orang cakap, ni adalah gerai yang mesti dicuba bila datang ke Pulau Pinang. Kesimpulannya, CHONG Char Kuey Teow ni memang syurga makanan untuk pencinta foodie! Mesti cuba!
Peta
Waktu buka CHONG Charcoal Seafood Char Kuey Teow 炭烧海鲜炒粿条
Hubungi
Lihat lebih banyak maklumat
Jika anda ingin melihat lebih banyak info tentang perniagaan ini, anda boleh melihatnya di sini: